#3 Muntons Nut Brown Ale Ekstrakt

Ny bryggedag igjen.

Måtte prøve et ekstrakt-kit igjen, men denne gangen med skikkelig humle.
Hvis denne blir bra skal jeg prøve igjen med annen ekstrakt da BIAB-forsøkene mine
på hhv IPA og Pale Ale ble skikkelig mislykkede. (IPA'en ble overkarbonert og Pale Ale'n ble kvalmende søt.)

Satser også på en Bratberger 25L kompaktbrygger iløpet av januar slik at jeg kan brygge skikkelige allgrain's.

#3 Munton Brown Ale ekstrakt
21 Liter

Malt
1.8kg Muntons Nut Brown ekstrakt
0.45kg Moss Malt Ekstrakt
0.2kg Sukker

Humle
30g Challenger 6.5% 2012 @ 60min
15g Challenger 6.5% 2012 @ 30min
15g Challenger 6.5% 2012 @ 10min

Gjær
T-58 Safbrew Tørr , ingen starter

Ingen inn og utmesk siden jeg bruker maltekstrakt

OG(e)  1.040
OG(m) 1.035
FG(e)   1.005 (igjen, håper vi)
ABV(e) ~4.2%

IBU/EBC Ikke målt/beregnet